《老千3：独眼杰克》讲述了赌术高手“一只耳”的儿子道日出，因一次偶然的机会被卷入了一场巨额赌博诈骗，欠下巨债后走投无路。绝望之际，他遇到了独眼神秘赌徒杰克，杰克以其非凡的千术和冷静的头脑，吸引了道日出加入他的团队。在杰克的指导下，道日出迅速成长，两人联手策划了一场针对强大对手——魔鬼的复仇赌局。赌局中，道日出不仅要面对狡猾的对手，还要警惕身边的美女陷阱。经历重重困难和背叛后，道日出凭借智慧和勇气，最终战胜魔鬼，不仅为自己和团队洗刷了耻辱，还赢得了尊重与自由。影片以紧张刺激的赌局和错综复杂的人物关系，展现了赌博世界的残酷与现实。
《老千3：独眼杰克》是一部集悬疑、动作与人性探讨于一体的佳作。影片通过主人公道日出的成长历程，深刻揭示了赌博世界的黑暗与复杂。权五光导演巧妙地运用镜头语言，将每一场赌局都拍得扣人心弦，让人仿佛置身于那个充满未知与危险的世界。主演朴正民与柳承范的演技可圈可点，尤其是柳承范饰演的独眼杰克，以其独特的魅力和深邃的眼神，成为了影片的一大亮点。虽然影片在逻辑上偶有瑕疵，但整体而言，它成功地将观众带入了一场关于智慧、勇气与救赎的冒险之旅。
